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2008.10.16 Thursday

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シンガポールを視察
2008.05.13 Tuesday 09:00
11日から13日までの2泊3日で、西洋と東洋が融合した魅惑の国「シンガポール」に飲食店舗視察に赴きました。




職住隣接型のショッピングモール「セントラル」。




味千のメニュー。




調理の様子を真剣に見入ります。







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| 河原成美 | シンガポール | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
帰国しました
2008.02.10 Sunday 13:32
暑いシンガポールから、寒い日本に戻りました。
| 河原成美 | シンガポール | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
シンガラーメン食べ歩き
2007.08.03 Friday 08:34
現在、シンガポールで小川氏とともに市場調査中。

今日の1軒目は最近出来た「萬豊堂」。店名の響きといい、「あか」「しろ」というメニュー構成といい、「むむむ……」という感じ。










次は旭川に本店がある「梅光軒」で、ここはなかなかの実力。











曰く「日本のラーメン屋と遜色なし」


ラーメン以外にもいろいろ試食して、ちょっと食べづかれ。スタバで休憩です。




それにしてもシンガポールの街並は美しい。







| 河原成美 | シンガポール | comments(1) | trackbacks(0) | pookmark |
シンガポールからこんにちは
2007.08.01 Wednesday 11:27
市場調査のために赴いているシンガポールよりメッセージが届きました。

「これまで10年もの間『力の源通信』をご愛読頂 いた皆様本当にありがとうございました。この度、装いも新たに、さらにパワーアップして、WEBサイトとしてスタートする運びとなり ました。世界に向けて笑顔とありがとうを伝え、 楽しいラーメンの情報をお届けしますのでこれからも応援よろしくお願いします」

ちなみにシンガポールの本日の最高気温32度。福岡と同じくらいですね。
| 河原成美 | シンガポール | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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